臨夏回族自治州(簡稱臨夏州)是中國兩大回族自治州之一,1956年11月設(shè)立。
臨夏州位于黃河上游,東臨定西市,西倚青海省,南靠甘南藏族自治州,北瀕蘭州市,是甘肅西南重要的商品集散地和漢藏貿(mào)易樞紐。
2012年,臨夏州實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值151.89億元,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值32.1億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值46.44億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值73.35億元。
截至2012年,臨夏州幅員面積為8169平方公里,下轄1市5縣2民族縣;總?cè)丝跒?15.02萬人。
1983年,恢復(fù)臨夏市(縣級),以臨夏縣的城關(guān)鎮(zhèn)和城關(guān)、南龍、折橋、枹罕4個公社為臨夏市行政區(qū)域。臨夏縣人民政府駐地遷至韓家集。1996年,臨夏州面積8169平方千米,人口178萬人,其中回族占35.3%、東鄉(xiāng)族占18%,轄臨夏市和臨夏、康樂、永靖、廣河、和政5縣及東鄉(xiāng)族自治縣自治縣、積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣。州政府駐臨夏市。
自然資源
截至2013年,臨夏州境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)資源達(dá)43種。主要是:金屬礦產(chǎn)17種(鐵、錳、鉻、銅、鎳、鉛、鋅、鎢、鉬、銻、金、銀、鉑、鉭、鈮、鈹、磷釔);能源礦產(chǎn)2種(煤、泥炭);非金屬礦產(chǎn)24種(重晶石、蛇紋巖、硼、磷、砷、鹽、鉀長石、螢石、白云巖、硅石、耐火粘土、花崗巖、水泥灰?guī)r、飾面大理巖、石膏、滑石、沸石、硅灰石、方解石、玄武巖、輝綠巖、磚瓦粘土、閃長巖、建筑砂石)。發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)地87處,其中:大型礦床2處、中型礦床3處、小型礦床17處、礦點44處、礦化點21處。
人口
2012年,臨夏州總?cè)丝跒?15.02萬人。其中,城鎮(zhèn)人口41.21萬人;鄉(xiāng)村人口173.81萬人。人口城鎮(zhèn)化率為26.69%。人口出生率為14.79‰,死亡率為7.01‰,人口自然增長率為7.78‰。
民族
截至2013年,臨夏州境內(nèi)有回、漢、東鄉(xiāng)、保安、撒拉、土、藏等31個民族成分,少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?9.2%。其中,東鄉(xiāng)族和保安族是以臨夏為主要聚居區(qū)的兩個少數(shù)民族。
經(jīng)濟
綜述
2012年,臨夏州實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值151.89億元,比2011年增長14.8%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值32.1億元,增長8.5%;第二產(chǎn)業(yè)增加值46.44億元,增長18.2%;第三產(chǎn)業(yè)增加值73.35億元,增長15.5%。第一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值的比重分別為21.13%、30.57%、48.3%。
交通概況
截至2013年,213國道、309省道橫穿臨夏州境內(nèi)。另外,蘭州到臨夏高速公路已建成通車,蘭州經(jīng)永靖至臨夏市、臨洮至康樂至和政、臨夏市至積石山、東鄉(xiāng)至臨夏市二級公路正在建設(shè),蘭州至永靖一級旅游公路、臨夏至合作高速公路已開工建設(shè)。
蘭合鐵路已經(jīng)開工建設(shè),在臨夏州設(shè)有臨夏站、臨夏南站等,預(yù)計2020年投入運營,屆時將徹底改變臨夏州的交通現(xiàn)狀。
社會事業(yè)
教育
截至2012年,臨夏州共有中學(xué)90所,小學(xué)1135所,九年一貫制學(xué)校12所,中專及職業(yè)技術(shù)學(xué)校12所,幼兒園117所。普通中學(xué)在校學(xué)生數(shù)126037人,其中高中37966人,初中88071人;小學(xué)在校學(xué)生數(shù)202797人;中專及職校在校學(xué)生數(shù)5746人。中專及職校專任教師581人,中學(xué)專任教師8286人,小學(xué)專任教師10075人
著名人物
王竑
王竑(1413-1488)字公度,號戇蓭,亦號休蓭。1439年會試,賜二甲進(jìn)士。后官至兵部尚書。著有《戇蓭集》、《休蓭集》。
朱貴
朱貴(1778-1842)字黼堂,一字君山。祖籍金陵(今南京市)。17歲中循化武秀才。后累官至守備、游擊、參將。鴉片戰(zhàn)爭時,朱貴為浙江金華協(xié)副將,以身殉國。
名優(yōu)特產(chǎn)
油炸馃馃
油炸馃馃是臨夏回族的面點之一。以面粉為主料,輔以糖、食用顏料,捏成型后,經(jīng)食用油烹炸而成。
河州包子
河州包子是臨夏特產(chǎn),面皮好、餡子考究,有包子、合子、角饃之分。以牛羊肉和韭菜或胡蘿卜或白蘿卜混合剁碎攪勻為餡,裝籠蒸熟,盛入盤中,淋以椒油,看上去晶瑩剔透。[26]
河州面片,按制作工藝可分清湯面片、酸湯面片、河沿面片、炒面片等。先將面粉用水調(diào)和、揉搓、捏團(tuán),捏成粗條狀,之后掐成小團(tuán),蘸油搓成小條,稍發(fā)片刻,壓扁之后在沸水中揪入面片。待熟后用笊打入碗中,放入清湯或臊子,撒上蒜苗絲、香菜即可食用。
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