2012年6月30日，由《設(shè)計(jì)家》主辦，佛山簡(jiǎn)一陶瓷有限公司協(xié)辦，上海大鼎裝飾材料有限公司承辦的“2012上海國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)師沙龍”——《住在別處Ⅱ——最成功酒店設(shè)計(jì)》新書發(fā)布會(huì)暨簡(jiǎn)一石尚品鑒會(huì)在上海九亭188藝術(shù)家餐廳成功舉辦。
6月30日，由《設(shè)計(jì)家》主辦，佛山簡(jiǎn)一陶瓷有限公司協(xié)辦，上海大鼎裝飾材料有限公司承辦的“2012上海國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)師沙龍”——《住在別處Ⅱ——最成功酒店設(shè)計(jì)》新書發(fā)布會(huì)暨簡(jiǎn)一石尚品鑒會(huì)在上海九亭188藝術(shù)家餐廳成功舉辦。
此次沙龍由《設(shè)計(jì)家》主編許曉東主持，并邀請(qǐng)來(lái)自中國(guó)內(nèi)地、香港、臺(tái)灣，美國(guó)、日本、西班牙等海內(nèi)外知名專業(yè)酒店設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)及開發(fā)商代表，共30余人與會(huì)。活動(dòng)開始首先進(jìn)行《住在別處Ⅱ——最成功酒店設(shè)計(jì)》新書展示，接下來(lái)，知名酒店設(shè)計(jì)師葉錚、陸嶸、黃秋平、姚聰?shù)碌?，結(jié)合新書案例，圍繞酒店設(shè)計(jì)的全球化趨勢(shì)、地域文化的傳承及酒店設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的品牌化發(fā)展等問題進(jìn)行了深入探討，其他與會(huì)嘉賓也進(jìn)行了互動(dòng)交流。來(lái)自杭州的知名設(shè)計(jì)陳耀光就成功酒店設(shè)計(jì)發(fā)表了獨(dú)到見解?；顒?dòng)最后由簡(jiǎn)一大理石瓷磚向設(shè)計(jì)師一一贈(zèng)書，以表示對(duì)酒店設(shè)計(jì)的支持。
引言
許曉東：《設(shè)計(jì)家》雜志主編
我們今天的話題是一本酒店新書《住在別處——最成功酒店設(shè)計(jì)》的發(fā)布，這只是一個(gè)由頭，目的是想邀請(qǐng)?jiān)谏虾?guó)際國(guó)內(nèi)做酒店設(shè)計(jì)比較知名的設(shè)計(jì)師朋友一起來(lái)探討一下酒店設(shè)計(jì)的話題。因?yàn)榇蠹叶贾溃壳霸谌蚍秶鷥?nèi)最活躍的酒店市場(chǎng)是在亞洲，亞洲最活躍的酒店市場(chǎng)是在中國(guó)。我們前期在邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師時(shí)就有很大的感觸，最近大家的工程項(xiàng)目特別多，都特別的繁忙。
首先請(qǐng)大家跟我們一起翻閱一下這本新書，關(guān)于我們的圖書做一些介紹。我們本身的身份是《設(shè)計(jì)家》雜志，為什么出書呢?！对O(shè)計(jì)家》是2006年創(chuàng)辦的，我們從2009年開始涉足圖書。為什么有了雜志又有圖書呢?我可以用一個(gè)成語(yǔ)概括，就是紙短情長(zhǎng)。對(duì)于各位設(shè)計(jì)師的一些優(yōu)秀作品來(lái)說，雜志容量有限，一本雜志包含不了那么多的內(nèi)容，自然而然就想到編輯一些專題的圖書。酒店的專題圖書從去年開始，出了一本《住在別處I》，獲得了市場(chǎng)上不錯(cuò)的反響。宮老師也說看過這本書，這說明他去年買了這本書，因?yàn)槲覀內(nèi)ツ隂]有送書。這說明這本書的市場(chǎng)反應(yīng)還是不錯(cuò)的，一方面市場(chǎng)有這樣的需求——就是對(duì)優(yōu)秀酒店作品的需求，另外就是我們?cè)诰庉嬌嫌幸欢ǖ呐?，甄選了一些從設(shè)計(jì)、功能各方面都比較好的作品奉獻(xiàn)給大家。
今天是我們《住在別處Ⅱ》第一次面市，大家都是第一讀者.今天得到了簡(jiǎn)一陶瓷大力的支持來(lái)舉辦這個(gè)活動(dòng)。
點(diǎn)評(píng)
葉錚：上海泓葉室內(nèi)設(shè)計(jì)咨詢有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)
很多年前我看到《設(shè)計(jì)家》這個(gè)雜志，它給我留下了比較深的印象。在業(yè)內(nèi)關(guān)注設(shè)計(jì)類的雜志有很多——我比較注意各種各樣的雜志，也會(huì)花一點(diǎn)時(shí)間來(lái)看文章?？戳恕对O(shè)計(jì)家》之后，覺得它的文章蠻有可讀性的，有自己的歷史，有自己的原則。對(duì)各位來(lái)說，這本雜志在專業(yè)雜志里也是一本比較嚴(yán)肅的雜志，在現(xiàn)在的環(huán)境里是不多見的，所以給我留下了比較深的印象，有可能的話我都會(huì)去看一下這本雜志。雖然這不是一個(gè)針對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)師的雜志，它比較寬泛，有規(guī)劃、建筑，也有室內(nèi)設(shè)計(jì)，但是辦這本雜志的態(tài)度讓我感覺到辦雜志的一種選擇。所以就這樣開始和許老師接觸多起來(lái)。我在這個(gè)雜志上也曾經(jīng)發(fā)表過一些東西，自己比較下來(lái)，一篇稿子在不同的雜志上登的時(shí)候，自己覺得在《設(shè)計(jì)家》雜志是最好的，不論是排版、編寫還是各方面?！对O(shè)計(jì)家》雜志比較敏銳，它能夠抓住一個(gè)設(shè)計(jì)師背后想要說的那些東西，然后把它表達(dá)出來(lái)。這其實(shí)是一種文化的敏銳性，我也最后了解到，許老師其實(shí)不是我們這一行的，她原先是作家，我覺得這也許就是專業(yè)敏銳度，她保持了一種專業(yè)的原則。
我想問，什么叫成功的酒店設(shè)計(jì)師，成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么？是指經(jīng)營(yíng)的很成功，還是說某個(gè)行業(yè)評(píng)選出來(lái)的成功，還是說編輯自己覺得應(yīng)該把這些作品列入這個(gè)題目之下？后來(lái)我問了一下許老師，許老師覺得，《設(shè)計(jì)家》選的作品是經(jīng)過綜合評(píng)估的。
我自己也做酒店，也開設(shè)計(jì)公司，我昨天在公司開會(huì)的時(shí)候就跟員工說“少看一些現(xiàn)在出版的書”。有人說過這樣的話，“沒有好書就不要看書”，特別是像現(xiàn)在酒店業(yè)、娛樂業(yè)等等很糟糕。人不同，標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。我看到這本書以后，也跟許老師說我喜歡她的雜志，她的雜志有嚴(yán)肅性和專業(yè)性，而這本書帶有一些商業(yè)性。我翻完之后自己的感覺是，如果在書商翻到這樣的書我會(huì)買的?，F(xiàn)在的書都是大開本的，我看到這樣的大書都有點(diǎn)怕，因?yàn)槲业臅鴻粵]有這么大的尺度放它，但我看了《住在別處——最成功酒店設(shè)計(jì)》之后，覺得這是一個(gè)編輯通過自己的眼光做了一些判斷：哪些作品可以進(jìn)去，哪些不進(jìn)去，這個(gè)眼光和判斷跟《設(shè)計(jì)家》雜志是一樣的。
我看下來(lái)，它里面也有很多酒店——我的酒店是頭一次發(fā)表。我覺得至少將近有一半是可以看的，是可以給我們?cè)O(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)的，因?yàn)檫@些案例選的不錯(cuò)。包括它的排版、印刷質(zhì)量，我始終覺得蠻好的。我有一個(gè)體會(huì)，同樣的作品在別的書上印的和在這里印，這里的顏色各方面還原的真實(shí)性更加高一點(diǎn)，所以我覺得對(duì)許老師出的雜志和書還是非常的喜歡。
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