近日，長(zhǎng)春城開(kāi)農(nóng)投農(nóng)牧加工產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)（屠宰加工廠）項(xiàng)目正式進(jìn)入試生產(chǎn)階段。該項(xiàng)目按照“十年先進(jìn)，二十年不落后”標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，總投資4.54億元，總占地10.8公頃，正式投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭、年加工熟食3100噸。
  長(zhǎng)春城開(kāi)農(nóng)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司以推進(jìn)吉林省“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛工程為契機(jī)，依托“肉牛養(yǎng)殖”和“農(nóng)牧加工”兩大園區(qū)，全力打造“城開(kāi)吉?！逼放疲M(jìn)一步促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，現(xiàn)已形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)牧結(jié)合和綠色發(fā)展。其中，農(nóng)牧加工產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)按照集團(tuán)整體規(guī)劃布局，利用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備與工藝力爭(zhēng)建成國(guó)內(nèi)一流肉牛屠宰加工廠，打造行業(yè)標(biāo)桿。
  目前，示范園區(qū)的產(chǎn)品主要為以熱鮮、冷鮮、高檔和牛凍品等為主的生品牛肉和包括各種休閑食品的熟食產(chǎn)品。下一步，將在“吉香黑牛、吉品黃牛、鮮凍品、調(diào)理品、肉制品、預(yù)制菜、生物保健”七大系列500余個(gè)品類的基礎(chǔ)上，深度研發(fā)以骨血、腸衣內(nèi)臟等肉牛副產(chǎn)品為原料的生化制品，全面推進(jìn)精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強(qiáng)“城開(kāi)吉牛”品牌，將“放心肉”銷往全國(guó)各地。